Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
30 Eylül 2018 tarihinde eklendi, 293 kez okundu.

Köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, bu yazı tam size göre.

Bu şekilde daha köpüklü kahveler yapmaya başlayacaksınız.

1- Kahvenizi kesinlikle sıcak suyla yapmayın. Zira kahvenin daha köpüklü olmasını sağlayan şey soğuk sudur. Bu yüzden mümkün olduğu kadar kahve yapımında soğuk su kullanın.

2-Kahvenin köpürmeye başladığını gördüğünüzde köpükleri kaşık yardımıyla alarak fincanlara eklemeye başlayın. Bu köpüğün üzerine ardından kahveyi eklediğinizde köpük yukarı çıkarak, kahve daha köpüklü olacaktır.

3-Kahveyi ocaktayken karıştırmanız köpüksüz bir kahve elde etmenize neden olur. Bu yüzden ocağın üstüne almadan önce kahvenizi karıştırarak ocağa koymalısınız.

4-Kahve ne kadar yavaş ateşte pişerse, o kadar köpüklü olur. Bu yüzden kahvenizi kısık ateşin üstünde pişirmeye özen gösterin. Bu şekilde yaptığınız kahveler hızlıca yaptığınız kahvelere oranla daha köpüklü olacaktır.

5-Kahveyi köpüklü yapacaklar şeyler arasında kahve miktarı da vardır. Bu yüzden kahve miktarını ayarlarken cimri davranmamalısınız. Hatta tepeleme şekilde kahveyi kaşıklara doldurmalısınız.

6-Kahveyi ocaktan almak için önce kahvenin tam olarak kabarmasını bekleyin.

7-Kabardığını gördüğünüz kahveyi öncelikle fincanların yarısına kadar dökün.

8-Daha sonra ocağın üstüne tekrar alarak diğer yarısını da bu şekilde fincanlara dökün.

9-Kahveyi dökerken son derece yavaş olmaya özen gösterin.

10-Fincanların tam ortasına değil, kenarlarına dökün, bu şekilde köpükler yok olmamış olacaktır.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sayfa başına git